Ich habe einen Kohl vom letzten Jahr durch den Winter bekommen. Er war noch sehr klein.
Leider weiss ich nicht mehr welcher das ist. Er hat 4 Triebe gebildet. Das hier ist der Dickste.
Könnte das ein Wirsing sein?

Ja, könnte es

Ja, das ist sicher ein Wirsing.
LG Gabi

Danke, ich bin ja mal gespannt, ob alle 4 Austriebe was werden.

Ich habe gestern Grünkohl gekocht. Im Gemüsegarten stand noch vom Vorjahr eine Pflanze, die sie auch in vier Teile gegliedert hatte. Sie hatte auch keine Blüten angesetzt. Ich hab sie gestern geschnitten, einen Teil davon verkocht - bei diesen Temperaturen! - und einen Teil in den Kühlraum gebracht. Schmeckt eigentlich auch im Sommer.
LG Gabi