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Dieses Thema hat 1 Antworten
und wurde 278 mal aufgerufen
 Winterharte Gehölze
Cryptanthus Offline

Moderator


Beiträge: 1.196

06.05.2014 11:28
Weichselkirsche - Prunus cerasus Antworten

Früher dachte ich, die Weichselkirschen, die man an Waldrändern sieht, wären die Urform der Sauerkirsche, es sind wohl aber nur verwilderte Sauerkirschen.
Sauerkirschen kann man essen und viel schöne Sachen daraus machen: Wein, Likör, Gelee, Kompott, Saft, Sirup. Wißt Ihr noch mehr Möglichkeiten?

Prunus cerasus (Weichselkirsche) 29.04.12 Velberholz I.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

Prunus cerasus (Weichselkirsche) 29.04.12 Velberholz III.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

Prunus cerasus ´Morellenfeuer´ 22.04.14 Wanda II.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)


magenta ( gelöscht )
Beiträge:

06.05.2014 14:23
#2 RE: Weichselkirsche - Prunus cerasus Antworten

Ich kenne Sauerkirschen auch getrocknet – schmeckt sehr erfrischend!

Die verwilderte Sauerkirsche ist dazu wohl eher nicht geeignet, denn nach dem Trocknungsprozess würde wahrscheinlich nur noch der kleine Kern mit wenig Fruchtfleisch übrigbleiben.

Liebe Grüße Gitte
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Ich bin übrigens nicht perfekt und arbeite auch nicht daran !


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