Die Knollige Kapuzinerkresse Tropaeolum tuberosum aus den Anden bildet essbare Knollen. Ich bin gespannt auf die Blüten und auf die Knollen, die einen unangenehmen Geruch und Geschmack haben sollen. Ich lasse meine Pflanze in die Weigelie hinein ranken.

Die hatte ich 2007 auch. Hat aber nicht geblüht.

Hallo Margit,
Pflanzen die nicht blühen bilden ja oft viele Knollen. Hast Du Knollen geerntet? Hast Du sie probiert?

Gruß Rainer

Hallo Rainer,
ich habe sie abgegeben, weil wir in diesem Jahr nach Mallorca ausgewandert sind
und da musste ich mich von den meisten meiner Pflanzen trennen.

Schade.

Hallo,
nach dem zweiten Frost war auch die Mashuapflanze schwarz erfroren. Ich werde auch keine Knollen probieren können. Meine Pflanze hat keine gebildet. Es wird evtl. etwas übrig sein, woraus man im nächsten Jahr Pflanzen ziehen kann, aber ich werde es nicht noch einmal probieren.
Gibt es hier jemanden, für den ich Pflanzen ziehen soll? Ich habe feuchte Keller mit einer Temperatur um die 10°C, dort kann man Knollen und Knöllchen wunderbar über den Winter bekommen.

Gruß Rainer

Hallo Rainer, ich würde es gerne nächstes Jahr mal versuchen.
Wenn du mir welche fürs nächste Jahr weglegen könntest.

Hallo Margit,
ich habe die Knollen für Dich in Erde in den Keller gelegt.

Ich habe auch ein Stückchen probiert. Ich konnte keinen unangenehmen Geruch feststellen. Die Knolle schmeckte nach Kapuzinerkresse, aber nicht so intensiv wie die Samen.

Gruß
Rainer

Vor Weihnachten war ich bei Freunden im Garten, wir haben dort zusammen die Knollen geerntet. Der Ertrag war wesentlich besser, als bei mir, die Knollen waren richtig ausgereift.

Hallo Rainer,
haben sie denn bei deinen Freunden geblüht?

Kann man eigentlich die Blätter auch wie bei der Kapuzinerkresse in den Salat tun?

Hallo Margit,
ob man die Blätter verwenden kann, das weiß ich nicht. Blüten gab es bei keinem von uns, in allen drei Gärten nicht.

Gruß
Rainer